APPLIANCES

ILVE, exclusieve fornuizen, 50 jaar expertise — 50 années d’expertise pour des cuisinières exclusives

ILVE-1 portfeuille

2019 is een bijzonder jaar voor het Italiaanse ILVE. Het bedrijf mag niet alleen 50 kaarsjes uitblazen, het label maakte via een opgemerkte aanwezigheid op de Batibouw-stand van Cook Up ook zijn intrede op de Belgische markt. Invoerder Cook Up vindt in ILVE een ideale aanvulling op haar gekende portefeuille met de merken AGA, La Cornue en Falcon. Cook Up: “De toestellen van ILVE hebben zo hun heel eigen troeven waardoor ze ook snel hun eigen plekje in de markt zullen veroveren!”

ILVE is gevestigd in de Veneto-regio (waarvan Venetië de hoofdstad is) en hier ligt meteen ook de oorsprong van de naam: Industria Lavorazione Veneta Elettrodomestici. Het bedrijf kan bogen op zo’n 150 rechtstreekse medewerkers en realiseert 85% van haar omzet via export naar meer dan 40 landen. De productie van fornuizen vormt al een halve eeuw de ‘core business’ van het bedrijf en het spreekt voor zich dat hierin doorheen de jaren een enorme expertise opgebouwd werd. Het aanbod start in de middensegment-prijsklasse waarbij meteen ook de ruime keuze aan maten in het oog springt, vanaf 60 cm (!) tot 120 en zelfs 150 cm. Een andere troef zijn de modulaire kooktafels waarbij de consument vlot verschillende modules kan mengen (inductie en gas). En al even goed om weten is dat de duurdere modellen in elke RAL-kleur besteld kunnen worden.

Fornuizen Majestic en Professional Plus

Zowel het Majestic fornuis als de Professional Plus zijn uitgerust met een extra grote multifunctie oven met een netto volume tot 97 liter en elektronische temperatuurregeling van 30° tot 300°. De modulaire kookplaat bij beide is afgewerkt met gietijzeren pannendragers en massieve messing gasbranders met nano-technologische antikleefbehandeling. Dankzij de verschillende branders van 1,8 kW tot 5 kW beschikt de chef van dienst voor elke bereiding over het juiste vermogen. De kookplaatconstructie is vervaardig uit AISI 304 staal, bij Majestic met een dikte van 12/10 en bij de Professional Plus een dikte van 10/10. Enkele andere eigenschappen zijn de snelle voorverwarmfunctie van de oven en tenslotte de nauwkeurige en constante elektronische oventemperatuurregeling.

Colonna Stellata

Naast de fornuizen nog een totaal andere blikvanger van ILVE op Batibouw, met name de Colonna Stellata: een vrijstaande en ergonomische verticale unit uit roestvrij staal waarin een blast chiller, een slowcooker, een ultracombi stoomoven en een vacuüm-sealer gemonteerd zijn. De voordelen en mogelijkheden van een blast chiller, een slowcooker en een vacuüm-sealer zijn inmiddels goed gekend. De ultracombi stoomoven die ILVE voorstelt, laat verschillende kookmethodes toe: stoom+convectie, stoom+microgolf en zelfs microgolf+grill. Deze oven is verkrijgbaar vanaf 60 x 45 cm, waardoor het een vrij compacte maar krachtige oven is, gegarandeerde ILVE-kwaliteit!

Afsluiten doen we met te melden dat u ook voor de toestellen van ILVE beroep kan doen op de eigen, gereputeerde dienst-na-verkoop van Cook Up.

Voor meer informatie over ILVE kunt u terecht op het nummer 09-228.14.84 of via het mailadres info@cookup.be.

FOTO’S

Invoerder Cook Up breidt haar portefeuille uit met de fornuizen en keukentoestellen van ILVE.

Alle functies van de ovens in de ILVE Majestic fornuizen kunnen geprogrammeerd en geregeld worden op een 4,3 inch touch-displayscherm. Net zoals de Professional Plus biedt ook dit fornuis de nodige vermogens om uitstekend te koken op gas, inductie of een combinatie van beide.

Het ILVE Professional Plus fornuis: stevig en duurzaam, ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. In een strakke hi-tech uitvoering of in een Nostalgie-versie waar het de details zijn die het verschil maken. Zoals het Majestic fornuis beschikbaar van 60 tot 150 cm breed.

In de Colonna Stellata zijn verschillende toestellen gecombineerd, zoals een blast chiller, een slowcooker, een vacuüm-sealer en de compacte maar krachtige ultracombi stoomoven van ILVE.


 

2019 est une année particulière pour l’Italien ILVE. Non seulement l’entreprise souffle ses 50 bougies, mais la marque a aussi fait son entrée sur le marché belge via une présence remarquée sur le stand de Cook Up à Batibouw. L’importateur Cook Up a trouvé en ILVE de quoi compléter idéalement son portefeuille qui comprend des marques connues comme AGA, La Cornue et Falcon. Cook Up: “Les appareils d’ILVE ont des atouts uniques et ils se feront rapidement une place sur le marché!”

ILVE est installé dans la région de la Vénétie (dont Venise est la capitale) qui est à l’origine de son nom: Industria Lavorazione Veneta Elettrodomestici. L’entreprise occupe 150 collaborateurs directs et réalise 85% de son chiffre d’affaires via ses exportations dans plus de 40 pays. Depuis un demi-siècle, la production de cuisinières constitue le ‘core business’ de l’entreprise et il va de soi qu’elle a acquis une énorme expertise en la matière au fil des ans. L’offre commence dans la gamme de prix moyenne où on remarque d’emblée un large choix de dimensions, depuis 60 cm (!) jusqu’à 120 et même 150 cm. Un autre atout est constitué par les tables de cuisson modulaires où le consommateur peut mélanger (induction et gaz) différents modules. Il est également bon de savoir que les modèles les plus onéreux peuvent être commandés dans toutes les couleurs RAL.

Cuisinières Majestic et Professional Plus

Tant les cuisinières Majestic que les cuisinières Professional Plus sont équipées d’un très grand four multifonctions qui a un volume net allant jusqu’à 97 litres, avec un réglage électronique de 30° à 300°. La table de cuisson modulaire des deux modèles est dotée de supports de casseroles en fonte et de brûleurs à gaz en laiton massif qui ont subi un traitement nanotechnologique antiadhésif. Grâce aux différents brûleurs de 1,8 kW à 5 kW, le chef de service dispose de la puissance adéquate pour chaque préparation. La table de cuisson est fabriquée en acier AISI 304 d’une épaisseur de 12/10 pour Majestic et de 10/10 pour Professional Plus. D’autres caractéristiques sont la fonction préchauffage rapide du four et enfin le réglage électronique précis et constant de la température du four.

Colonna Stellata

En plus de cuisinières, ILVE a présenté un tout autre produit phare à Batibouw, la Colonna Stellata: un unit vertical ergonomique en pose libre. Il est réalisé en inox et comprend un blast chiller, un slowcooker, un four à vapeur ultracombi et un tiroir sous vide. Les avantages et possibilités d’un blast chiller, d’un slowcooker et d’un tiroir sous vide sont déjà bien connus. Le four à vapeur ultracombi présenté par ILVE permet plusieurs méthodes de cuisson: vapeur+convection, vapeur+micro-ondes et même micro-ondes+grill. Ce four est disponible dès 60 x 45 cm, ce qui en fait un four très compact mais puissant, avec la qualité ILVE assurée!

Concluons en mentionnant que vous pouvez faire appel au réputé service après-vente de Cook Up pour les appareils ILVE.

Pour de plus amples informations sur ILVE, vous pouvez vous adresser au numéro 09-228.14.84 ou via l’adresse e-mail info@cookup.be.

PHOTOS

L’importateur Cook Up complète son portefeuille avec les cuisinières et appareils de cuisine d’ILVE.

Toutes les fonctions des fours des cuisinières ILVE Majestic peuvent être programmées et réglées sur un écran tactile de 4,3 pouces. Comme la cuisinière Professional Plus, cette cuisinière offre la puissance nécessaire pour cuisiner parfaitement au gaz, à l’induction ou avec une combinaison des deux.

La cuisinière ILVE Professional Plus: robuste et durable, conçue pour une utilisation quotidienne intensive. Dans une version hi-tech épurée ou dans une version Nostalgie où les détails font la différence. Comme la cuisinière Majestic, elle est disponible en une largeur de 60 à 150 cm.

Différents appareils sont combinés dans Colonna Stellata, un blast chiller, un slowcooker, un tiroir sous vide et le four à vapeur ultracombi compact mais puissant.


 

Categorieën:APPLIANCES

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s